格拉维庄园红葡萄酒 Les Gravieres Brandille

 

产区:法国·波尔多法定产区

等级:AOC(超级波尔多)

葡萄品种:70%梅乐、15%品丽珠、15%赤霞珠

 

品鉴:

色香:漂亮的红宝石色泽,浓郁的果香并有香料及香草的气息。

口感:入口充满果香的同时,让人体会到丝滑的单宁,酒的结构平衡,细腻优雅。

风土条件:粘土和沙砾的混合质土壤

葡萄树龄:30年

获奖记录:2007年波尔多葡萄酒大赛银奖

酒庄介绍: 酒庄隶属于有逾百年葡萄酒生产史的家族企业-BORDERIE EARL,如今已传至第五代,酒庄所在地正是英法百年战争的场所。

普乐酒庄干红葡萄酒

 

产区:法国·波尔多法定产区

等级:AOC(超级波尔多)

葡萄品种:

 

品鉴:

获奖及荣誉: 2010年份酒获得2012年巴黎农业大奖赛(Concours General Agricole de Paris)银奖 2010年份酒获得2012年波尔多-阿基坦葡萄酒大赛(Concours de Bordeaux - Vins d'Aquitaine)银奖 2010年份酒获得2012年法国西塔萊葡萄酒大赛(CitadellES du Vin)金奖

乐福超级波尔多干红葡萄酒

 

产区:法国波尔多

等级:超级波尔多AOC

葡萄品种:梅洛,赤霞珠,品丽珠

 

品鉴:

品酒笔记:成熟的红黑水果气息混合在一起,橡木的明显,增加了复杂度,它在口中圆润饱满,单宁丰富而且柔滑,带给饮家优雅的享受。

搭配食物:牛肉、披萨。

酒庄介绍:巴拉伦家族葡萄园产业已经传承了三代,家族拥有40公顷的葡萄园,生产波尔多大区和超级波尔多这两个等级的葡萄酒,雷米巴拉伦是家族第三代酒农,从2001年起便管理着家族产业,因为非常热爱顶级波尔多的葡萄园风土,他遵循着最尊重自然环境的方式种植葡萄,致力于酿造出真正的,最具代表性的现代波尔多风格

获奖及荣誉:该酒款获得2012年巴黎农业大赛银奖。

大玛仕城堡干红葡萄酒

 

产区:法国·波尔多法定产区

等级:AOC超级波尔多(酒庄灌装)

葡萄品种:梅洛86%,卡本你弗兰克8%,小维多3%,佳美3%

 

品鉴:

酒庄介绍:Milhade家族,在Galgon做商业贸易的Damase Milhade (大马仕城堡的主人)于1938年成立了D.Milhade & Sons公司。该公司现在叫做Ets. Milhade S.A.,业务涉及所有波尔多葡萄园,并且在Libournais的葡萄酒交易中占有主导地位。他们是Milhade旗下葡萄酒的独家经销商。

品评详情:深宝石红色的酒体,松露和紫罗兰的味道,成熟的梅洛平滑而丰满的酒体,兼带着佳美丰富的红色浆果气息

搭配菜肴:红肉,奶酪,浓味海鲜,烧肉

橡木桶陈酿:12个月

获奖及荣誉:2009年份酒获得2011年波尔多-阿基坦葡萄酒大赛银奖,2006年份酒获得2010年洛杉矶葡萄酒与烈酒大赛(简称IWSC)铜奖

2004年份酒获得2006年巴黎农业大奖赛(Concours  General  Agricole de Paris)银奖

飞龙堡干红葡萄酒

 

产区:波尔多Bordeaux

等级:AOC

葡萄品种:梅乐、赤霞珠。

 

品鉴:

色香: 中度至深樱桃红色,复杂的松露,紫罗兰香气,果香味十足。 

口感: 饱满的酒体,柔和的单宁赋予了酒优雅的结构感,层次分明,回味持久。 

酒品介绍:葡萄园位于高地上,有绝佳的光照,种植密度为5000棵/公顷,土壤含有丰富的氧化铁和其它矿物质及各种营养成分。

配菜推荐: 宫保鸡丁、广式烧腊、北京烤鸭、烧烤料理。

酒品亮点:获得2010年巴黎葡萄酒大奖赛银奖,品质优越。获得第二届宁波国展中心进口葡萄酒文化节最爱葡萄酒盲品评选活动“最爱葡萄酒”奖。法国米艾德家族荣誉出品。

布莱顿酒庄干红葡萄酒

 

产区:波尔多

等级:AOC

葡萄品种:梅乐、赤霞珠

 

品鉴:

酒品介绍:来自波尔多布莱顿庄园的干红葡萄酒,所用葡萄均采自树龄为30年的葡萄藤,完全使用手工采摘,传统方法酿制。

酒品亮点:

12011年宁波食博会指定用酒之一。

2、典型波尔多风格,性价比高。

色香:酒色深红,花香中伴随着香料的气息。

口感:单宁圆润,酒体结构平衡,入口能够感受到一股强烈的烤野禽的味道,是一款典型波尔多红葡萄酒。

搭配食物:牛排、熏鸡、意大利面、烤鸭

圣安德烈侯爵干红葡萄酒

 

产区:法国·波尔多

等级:波尔多法定产区AOC

葡萄品种:梅乐 Merlot,赤霞珠 Cabernet Sauvignon

 

品鉴:

色香:宝石红酒体,带出浓郁红色浆果的和甜香料的复杂气息。

口感:柔和细腻,单宁成熟细腻,回味带有悠长的红色浆果气息,典雅宜人。

酒品介绍:圣安德烈侯爵干红葡萄酒由法国知名酒品制造商Eurl Patrick Barriere,是波尔多大区级的酿造,具有典型传统的波尔多口感,高贵典雅。主要葡萄品种为梅乐。酒品具有柔和的口感,有清爽的黑色浆果味道,单宁柔顺,细腻优雅。适合搭配多种不同的菜肴,性价比高。

酒品亮点: 1、波尔多大区级酒品,传统波尔多高贵典雅口感。2、口感清新雅致,口感柔和,回味悠长,性价比高。

 

搭配食物:禽肉,奶酪,坚果等。

奥圣马汀酒庄干红葡萄酒

 

产区:法国·波尔多

等级:超级波尔多法定产区酒AOC

葡萄品种:梅乐 赤霞珠

 

品鉴:

色香:石榴石红酒体,有出色而复杂的干果和香料等香气。

口感:甜美柔和,酸度宜人。回味浓郁。

酒庄介绍:奥圣马汀干红是一款优异的超级波尔多佳酿。超级波尔多使用和波尔多葡萄酒相同的葡萄品种。但是,果实根据土壤的质量和葡萄树的树龄经过了挑选。超级波尔多的香气比波尔多更丰富。除了水果香气(樱桃,覆盆子,黑醋栗子)和花香,它还混合了甘草,雪松,李子干甚至是辛辣玫瑰的香气。口感复杂,单宁浓厚强劲。复杂的香气,浓厚的单宁使超级波尔多比波尔多更胜一筹,是性价比较好的一款高品质酒!2005年是波尔多的世纪年份,完美口感在木塞打开的瞬间优雅释放!

搭配食物:禽肉,奶酪,坚果等。